ملف كامل وشامل لجميع انواع السلطات والمقبلات..بالصور

ملف كامل وشامل لجميع انواع السلطات والمقبلات..بالصور


سلطة اللبن مع البندوره والخيار




كوبان من اللبن الرائب
-1 حبة بندوره
-1خيار
-1فص من الثوم
-القليل من النعنع الاخضر
-رشة ملح حسب الرغبه

1 تفرم حبة البندورة و الخيار الى قطع صغيره و ناعمه و توضع هذه القطع في وعاء .

2- يدق فص الثوم جيدا و يفرم النعنع الاخضر و يضاف الى الوعاء و يضاف كوبان اللبن الرائب الى الوعاء .




سلطة البيض بالبصل (سلطة أرمنية)




-أربع بيضات مسلوقين بشكل جيد

-باقة بقدونس (ربع كيلو)

-بصلة بحجم البيضة

-ملح، بهار، كمون (حسب الرغبة)

-زيت زيتون، ليمون (حسب الرغبة)

1- يفرم البقدونس ناعما.
2- يقطع البيض ناعم.
3- يقطع البصل ناعم.
4- تخلط جميع المقادير معا ويضاف إليها البهارات وزيت الزيتون والليمون بحسب الرغبة



سلطة الشاورما




شاورمة لحم او دجاج


-بصل
-خيار
-بندورة
-فلفل اخضر
-فلفل اسود
-راشي
-ملح
-ليمون

-يفرم البصل والخيار والطماطم الى مكعبات والفلفل الاخضر الى شرائح

2-تخلط هذه المواد مع الشاورمة ويوضع فوقها الليمون والملح والفلفل الاسود




فلفل اخضر واحمر واصفر
نوعين مكرونه
ذره
خيار
جزر

الصوص

زبادي + مايونيز + كاتشب + خردل + ليمون + ملح





سلطه الخضار



عباره عن طبقات من الخضار

اول طبقه خس

بعدين فلفل اخضر بارد

بعدين ملفوف مقطع شرايح

طماطم مقطع مكعبات صغيره جدا

بعدين نحط على الاطراف الخيار المقطع شرايح
وبعدين الجزر المبشور

واخيرا الذره


نجيب الصوص الفرنسي علبه كامله

نصبها على السلطه




سلطة البقوليات مع المكرونه



ذره
فاصوليا حمراء
فلفل اخضر واصفر واحمر
باذنجان مقطع شرايح رفيعه جدا
مكرونه مسلوقه

الصوص عباره

الصوص الفرنسي من قودي + بقدونس + حبة فلفل اخضر بارد + ليمون + رشة ملح




سلطه الملفوف




المقادير

خيار مقطع شرايح طوليه
جزر مقطع شرايح طوليه
ذره
ملفوف مقطع شرايح


تتتبل بصوص مكون من زبادي + مايونيز + ليمون + ملح

وتمتعي بالطعم الرائع

شكلها بيفتح النفس
تسلمى Admin
لا تحرمينا من موضيعك الجميلة
تحياتى

اهلا حسن
شكرا على مرورك
دمت بهنا